Presso l'Ecomuseo si svolgono corsi legati ai temi dell'agricoltura, dell'orticoltura e del giardinaggio. I corsi si articolano in 3-4 appuntamenti della durata di due ore ciascuno in orario serale. Alle lezioni teoriche è abbinata una giornata sul campo, per mettere in pratica quanto appreso durante il corso.
Corso di propagazione agamica
Il corso affronterà diversi aspetti della propagazione agamica delle piante da frutto e delle principali piante ornamentali:
- tecniche di innesto
- tecniche di taleaggio
- tecniche di propagginazione e divisione.
Impariamo a fare il compost
I rifiuti organici della cucina, del giardino, la cenere della stufa o della caldaia a legna sono spesso scarti scomodi che opportunamente trattati possono però diventare una risorsa per lorto e il giardino.
Insieme vedremo le basi teoriche e pratiche per eseguire un buon compost.
Confetture e gelatine
Il corso si propone di approfondire la conoscenza dei metodi e delle ricette per la trasformazione dei prodotti in confetture e gelatine con e senza zucchero; è prevista una lezione pratica per la realizzazione di una confettura.
I corsi verranno attivati al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Tutte le lezioni teoriche si svolgeranno presso lEcomuseo del Cossatese e delle Baragge, a Castellengo. La sede delle lezioni pratiche verrà comunicata corso per corso a seconda delle esigenze specifiche.
Informazioni e iscrizioni
Ufficio Cultura e Manifestazioni - tel. 0159893505 mail: cultura@comune.cossato.bi.it