(Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 12, ore 01:02)

Risultato di una ricerca condotta da Fabio Porta e Francesca Menegon e coordinata da Luigi Spina, il piccolo catalogo riunisce i risultati di una prima indagine sulle cultivar di frutta tipicamente locali, oggi quasi scomparse. La ricerca č arricchita da documentazione storica e dalla collaborazione con il Museo della Frutta "Francesco Garnier Valletti" di Torino.